Agricultura sostenible, clave para el medio ambiente y la reducción de la pobreza

Diario19.com /

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Pequeños productores de aceite de palma en Indonesia, quienes elaboran alrededor del 40% de este producto en el país, están colmados de malas prácticas. Foto: PNUD en Indonesia

La cumbre sobre Financiación para el Desarrollo, que tendrá lugar en Addis el mes próximo, es un momento decisivo en el proceso hacia la agenda de desarrollo post-2015. Se espera que tanto los líderes mundiales como los formuladores de políticas de alto nivel, financiadores y ministros de finanzas, entre otros, aporten la voluntad política, reformas políticas e inversiones financieras necesarias para erradicar la pobreza extrema para 2030.

La agricultura y nutrición es una de las cuatro áreas temáticas clave de la cumbre, junto con la infraestructura sostenible, la protección social y la tecnología. La agricultura ya era un aspecto fundamental dentro de las actividades que el PNUD lleva a cabo diariamente en todo el mundo, y esto la ha consolidado como pilar clave de nuestros esfuerzos para la reducción de la pobreza en más de 170 países.

La producción de productos básicos agrícolas, tales como aceite de palma, carne, soja, café y cacao, juega un papel crucial en los esfuerzos mundiales por mejorar los medios de vida en todo el mundo. Lamentablemente, hoy la agricultura es también el principal impulsor de la deforestación y amenaza con devastar el medio ambiente del que dependemos para sobrevivir.

El PNUD está comprometido a promover prácticas agrícolas sostenibles para mejorar la vida de millones de agricultores a través de su Programa de Productos Básicos Verdes (PPV).

Si se va a sacar de la pobreza a los pequeños agricultores, muchos de los cuales son mujeres, necesitamos mejorar el desempeño económico, social y ambiental de nuestros sectores de productos básicos agrícolas clave. Para 2020, el PPV del PNUD planea contribuir a que ocho millones de agricultores, que trabajan 20 millones de hectáreas, mejoren la sostenibilidad de sus prácticas y, en consecuencia, de sus medios de vida.

Los pequeños agricultores se ganan la vida utilizando principalmente prácticas de producción obsoletas y deficientes. Mejorar estas técnicas de producción redundará en más eficiencia, mayor rendimiento y productos de mejor calidad. A su vez, esto significará más seguridad alimentaria en el hogar e ingresos familiares más elevados, especialmente cuando se ahorra dinero al disminuir el uso de fertilizantes y pesticidas. De igual modo, el medio ambiente también se beneficiará de estas nuevas técnicas de producción.

La expansión de pequeños cafetales en Perú, resultado directo de la baja productividad y la pobreza, ha contribuido a la deforestación y emisiones de gases de efecto invernadero, sobre todo en la Amazonia Occidental, zona especialmente sensible. Los pequeños productores de aceite de palma en Indonesia, que producen alrededor del 40% del aceite de palma del país, también están sufriendo, saturados por las malas técnicas de producción. Esto perpetúa el ciclo de deforestación en la medida en que los agricultores buscan aumentar la productividad quitándole aún más terreno a los bosques prístinos del archipiélago.

El PNUD, a través del PPV y su red mundial de oficinas de país, está trabajando con gobiernos, sector privado, sociedad civil y los propios agricultores para mejorar las prácticas de producción, rendimiento y calidad de los productos, al mismo tiempo que protege el medio ambiente. En otras palabras, todas las partes interesadas están trabajando juntas para identificar, entender y realmente implementar soluciones para los principales desafíos. Como toda estrategia a largo plazo que realmente quiera tener un impacto en nuestro planeta, llevará tiempo, pero este tipo de acción colectiva, que podría catapultar la agenda de desarrollo a la era post-2015, es lo que necesitamos ver en Addis.

versión original en http://www.undp.org/content/undp/es/home/blog/2015/7/2/Getting-it-right-in-Addis-Sustainable-agriculture-key-to-green-growth-and-reducing-poverty/